九阳电压力锅炖排骨怎么炖

九阳电压力锅炖排骨是一道非常简单的家常菜,以下是一份详细的炖排骨食谱：

材料：

• 排骨 500克
• 葱 2根
• 姜 3片
• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙（可选，用于上色）
• 八角 2个
• 桂皮 1段
• 香叶 2片
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 准备排骨：将排骨清洗干净，用清水浸泡30分钟，去除血水和杂质。

2. 焯水：将泡好的排骨放入沸水中焯水，加入料酒去腥，焯水约3-5分钟，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。

3. 准备调料：将葱切段，姜切片，准备好八角、桂皮、香叶。

4. 炖排骨：

   • 将沥干水分的排骨放入九阳电压力锅中。
   • 加入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶。
   • 倒入生抽、老抽（如果使用）。
   • 加入适量的清水,水量大约没过排骨。
   • 选择“炖排骨”或“汤”程序，根据电压力锅的说明操作。

5. 炖煮：

   • 等待电压力锅提示完成炖煮程序。
   • 炖煮完成后,打开锅盖，加入适量的盐和白胡椒粉调味。

6. 出锅：炖好的排骨可以根据个人口味，撒上葱花点缀。

注意事项：

• 排骨焯水可以去除血水和腥味,使炖出来的排骨更加鲜美。
• 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
• 使用电压力锅炖煮时,请遵循电压力锅的使用说明，确保安全。

这样,一锅美味的九阳电压力锅炖排骨就完成了！