九阳电压力锅炖羊肉怎么炖

【食材准备】 羊肉 500克 胡萝卜 1根 白萝卜 1根 葱姜蒜 适量 枸杞 适量 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 盐 适量 糖 1茶匙 香菜 适量（可根据个人口味添加）

【炖羊肉步骤】

1. 羊肉清洗干净,切成块状，用开水焯水去血沫，捞出备用。
2. 胡萝卜和白萝卜洗净,去皮，切成滚刀块。
3. 锅中加入适量的清水,放入羊肉、葱姜蒜、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 30分钟后,捞出羊肉，洗净备用。
5. 九阳电压力锅加入适量的清水,放入羊肉、胡萝卜、白萝卜、生抽、老抽、盐、糖、枸杞，选择“炖汤”功能，按开始键。
6. 炖煮约40分钟,时间到后，打开压力锅盖，加入香菜，搅拌均匀即可。

【小贴士】

1. 羊肉焯水时,加入料酒可以去腥。
2. 炖羊肉时,加入适量的糖可以提鲜。
3. 九阳电压力锅炖羊肉,可以根据个人口味调整炖煮时间，时间越长，肉质越烂。

希望您能成功炖出一锅美味的羊肉！