买来的新碗第一次怎么清洗

1. 去除保护膜：首先检查碗的外表面是否有保护膜，如果有,用干净的布或湿纸巾轻轻擦除。

2. 浸泡：将新碗放入盆中，加入足够的水，可以适当加入一些食用碱或者白醋，因为碱和醋可以中和掉碗表面可能残留的化学物质,并帮助去除油渍。

3. 洗涤：用海绵或者软毛刷轻轻刷洗碗的内外表面,特别是碗底和边缘等容易藏污纳垢的地方。

4. 漂洗：用流动的清水将碗冲洗干净,确保没有残留的洗涤剂。

5. 高温消毒：将清洗干净的碗放入锅中，加入清水，水量要没过碗面，然后加热至水沸腾，保持沸腾状态大约5-10分钟,这样可以杀死可能存在的细菌。

6. 晾干：将碗从锅中取出，放在通风处晾干，确保碗内壁没有水分,以免滋生细菌。

7. 储存：碗晾干后，可以放入碗柜中储存，最好用碗架分隔,防止碗与碗之间相互摩擦。

通过以上步骤，您可以确保新碗在第一次使用前已经被彻底清洗和消毒,从而保障食物的安全。