燃气上的红纽是干什么用的

燃气灶上的红色纽扣通常是用来调节火焰大小的，它通常被称为“火力调节钮”或“火力选择钮”，通过旋转或按压这个纽扣，可以控制燃气输出的量，从而调节火焰的大小,具体操作如下：

1. 确保燃气灶已经打开,火焰点燃。
2. 旋转或按压红色纽扣,根据需要调整火焰的大小。
3. 如果需要关闭火焰，可以将纽扣旋转到最小或关闭状态,然后关闭燃气阀门。

使用时要注意安全，避免火焰过大造成安全隐患,同时也要避免火焰过小影响烹饪效果。