电饭煲煮饭没什么要闷一下

电饭煲煮饭时,闷一下是为了让米饭更加松软、香甜，这是因为煮饭过程中，米饭吸收了水分，变得膨胀，闷饭可以让米饭继续吸收水分，使得米饭更加饱满、有弹性。

闷饭的步骤如下：

1. 煮饭完成后,不要立即打开电饭煲的盖子。
2. 让电饭煲继续保温,大约等待5-10分钟。
3. 等待过程中,米饭会继续吸收水分，变得更加松软。
4. 最后打开盖子,就可以享用美味的米饭了。

需要注意的是,闷饭的时间不宜过长，否则米饭可能会变得过于湿软，影响口感，根据不同电饭煲的保温功能和米饭的软硬程度，适当调整闷饭时间。